1 Rue D' Aquitaine

16620 MONTBOYER

France

09 70 35 67 12

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Nos divers menus

MENU DU REVEILLON

et du Jour de l'an

 

Cocktail au champagne Palmer,

 

Mise en bouche,

 

Tranche de foie gras de canard des fermiers gastronomes,

mi-cuit par nos soins, chemisé au jambon de Parme,

sur un toast du fournil bio Painpoline et chutney pommes figues,

 

Lotte de nos côtes Françaises, comme une bouillabaisse

au safran de Cornelius à Montboyer,

 

L'instant Mojito fraîcheur,

 

Dégustation autour de l'agneau de la ferme de Mr Vritone à Oriolles,

carottes des sables et oignons des Cévennes braisés, jus de cuisson réduit,

 

Croustillant de camembert en espuma,

pommes granny et caramel au vinaigre de cidre,

 

Banoffee aux agrumes et praliné de Mr Jean-Philippe Pouget.

 

 

 

 

 

Menu à 60 euros

(vin non compris)

Le Menu du jour - 13, 50€ avec 1/4 de vin

Servi le lundi, mardi et le vendredi midi.

L'ardoise Traditionnel Bistrot 

 Ardoise comportant au minimum 3 entrées, 3 plats et plusieurs desserts, qui évolue chaque semaine en fonction de nos producteurs locaux et des saisons. 

Nous avons également  une carte des glaces.
Servi le lundi, mardi, vendredi soir à partir de 19h00,
Le samedi midi et soir,
et le dimanche midi.

Nos Pizzas -

Sur place ou à emporter nos pizzas vous seront servi
lundi, mardi vendredi à partir de 19h00
le samedi midi et soir,
le dimanche midi,
et tous les dimanches soirs soirée pizza. 

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